Selon une étude réalisée récemment, un chocolat chaud serait meilleur dans une tasse orange. On sait déjà que l’on mange avec les yeux et cette étude confirme que la présentation des aliments et des boissons peut influencer notre goût !
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Un livre dédié au Chocolat Chaud
Le chocolat chaud est une boisson délicieuse connue depuis plus de 3000 ans. Pour redonner ses lettres de noblesses à cette boisson, et pour nous faire découvrir de nouvelles façons de l’apprécier, le maître chocolatier Jean-Paul Hévin lui dédie un livre de 80 pages pour nous séduire et nous faire voyager. Chocolat Chaud, le nouveau [...]