Articles pour ‘CHOCOLAT’

Le salon du chocolat à Marseille

salon chocolat marseille

Marseille accueille le Salon du Chocolat du 10 au 12 février 2012 ! C’est une occasion unique de découvrir des nouveautés, parler avec les professionnels et les artisans du chocolat et bien entendu, de déguster des chocolats d’exception ! 

Les buches de noël des grands chocolatiers

buche de noel

Les grands maitres chocolatiers français ont construit leurs réputations sur des desserts et des chocolats non seulement délicieux, mais également exceptionnels dans leur apparence. De Christophe Michalak à Jean-Paul Hévin en passant par Vendôme, Lenôtre ou Ladurée, les grands noms de la patisseries ont tous sortis leurs plus beaux bijoux pour les fêtes de fin [...]

1er Salon du Chocolat à Lyon

salon chocolat lyon

Après Paris, c’est au tour de Lyon d’accueillir le Salon du Chocolat. C’est la première édition du Salon du Chocolat de Lyon et de nombreux amateurs de gastronomie sont attendus à la Cité Internationale, du 9 au 11 décembre 2011.

Un livre dédié au Chocolat Chaud

chocolat chaud

Le chocolat chaud est une boisson délicieuse connue depuis plus de 3000 ans. Pour redonner ses lettres de noblesses à  cette boisson, et pour nous faire découvrir de nouvelles façons de l’apprécier, le maître chocolatier Jean-Paul Hévin lui dédie un livre de 80 pages pour nous séduire et nous faire voyager. Chocolat Chaud, le nouveau [...]